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奥美濃の高冷地の清涼な気象条件を活かし、ホウレンソウの雨除けハウス栽培が行われています。岐阜県の基準値から、化学肥料・農薬を30%以上削減して栽培する「ぎふクリーン農業」に取り組んでおり、消費者の皆様に安全・安心・おいしいホウレンソウをお届けしています。